Koleksi

E-Library POLIJE | Sistem Elektronik Tesis Dan Disertasi :: OPAC

Ditemukan 8564 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : ""
Saat ini anda berada pada halaman 702 dari total 857 halaman
Permintaan membutuhkan 0.09781 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   701   702   703   704   705   Berikutnya   Halaman Akhir 

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus Heterophyllus Lam) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BOLU KUKUS

Pengarang : Handini Wilujeng -
No. Panggil : TIP TA 16 07
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KONSENTRASI AIR KAPUR Ca(OH)₂ DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP TEKSTUR DAN ORGANOLEPTIK MANISAN KERING PEPAYA

Pengarang : DEWI SINTA -
No. Panggil : TIP TA 16 05
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PEMBUATAN KERIPIK NANAS DENGAN METODE VACUUM FRYING

Pengarang : APRILINA VIVI KUSUMAWATI -
No. Panggil : TIP TA 16 04
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGIS, KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN DAYA SIMPAN BAKSO VEGETARIAN KULIT PISANG PADA SUHU PEMBEKUAN

Pengarang : Anggun Angelia Rizqi -
No. Panggil : TIP TA 16 03
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY NANAS (Ananas comosus L. Merr)

Pengarang : ALVIN AMALIA -
No. Panggil : TIP TA 16 02
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PERBEDAAN KONSENTRASI KARAGENAN DAN TEPUNG TAPIOKA PADA PEMBUATAN BAKSO UDANG (Litopenaeus vannamei) SERTA PENGARUHNYA TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK

Pengarang : ACICA PUJI ISWARA -
No. Panggil : TIP TA 16 01
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PEMBUATAN DAN PENGUJIAN ALAT PEMERAS SANTAN MANUAL SISTEM ULIR HORIZONTAL

Pengarang : Fery Sulistiyo Winarno -
No. Panggil : TEP TA 16 61
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PEMBUATAN MESIN PENGUPAS KULIT KERAS BIJI MELINJO (Gnetum Gnemon Linn) SISTEM BERTINGKAT

Pengarang : Asyari Isnan -
No. Panggil : TEP TA 16 60
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PEMBUATAN DAN UJI KINERJA MESIN PENGUPAS KULIT ARI KACANG TANAH SISTEM SLIDING BELT

Pengarang : Edi Sudariyono -
No. Panggil : TEP TA 16 59
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGUJIAN MUTU SIFAT FISIK MINYAK ATSIRI BUNGA KAMBOJA PUTIH (Plumeria indica) HASIL PENYULINGAN DENGAN METODE DISTILASI AIR DAN UAP (Water and Steam Distillation)

Pengarang : Helda Ira Fanti Kirana -
No. Panggil : TEP TA 16 58
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   701   702   703   704   705   Berikutnya   Halaman Akhir 


Koleksi

Media Sosial / Kanal

Facebook E-Library POLIJE Official
Youtube E-Library POLIJE Official
Instagram E-Library POLIJE Official

Address

UPT.Perpustakaan Politeknik Negeri Jember
JL. Mastrip PO BOX 164
E: perpustakaan@polije.ac.id