Detail Cantuman

PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN VARIASI KONSENTRASI BAHAN PENGEMBANG (NATRIUM BIKARBONAT) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK

PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN VARIASI KONSENTRASI BAHAN PENGEMBANG (NATRIUM BIKARBONAT) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK



LOADING LIST...

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian Informasi
Pernyataan Tanggungjawab
Pengarang Den Suryana - Personal Name (Dosen Pembimbing 1)
Edisi
No. Panggil MID TA 16 30
Subyek
Klasifikasi
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit MANAJEMEN AGROINDUSTRI
Tahun Terbit 2016
Tempat Terbit
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

  Tags :

Citation

Den Suryana. (2016).PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN VARIASI KONSENTRASI BAHAN PENGEMBANG (NATRIUM BIKARBONAT) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK().:MANAJEMEN AGROINDUSTRI

Den Suryana.PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN VARIASI KONSENTRASI BAHAN PENGEMBANG (NATRIUM BIKARBONAT) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK().:MANAJEMEN AGROINDUSTRI,2016.Text

Den Suryana.PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN VARIASI KONSENTRASI BAHAN PENGEMBANG (NATRIUM BIKARBONAT) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK().:MANAJEMEN AGROINDUSTRI,2016.Text

Den Suryana.PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN VARIASI KONSENTRASI BAHAN PENGEMBANG (NATRIUM BIKARBONAT) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK().:MANAJEMEN AGROINDUSTRI,2016.Text

 



Media Sosial / Kanal

Facebook E-Library POLIJE Official
Youtube E-Library POLIJE Official
Instagram E-Library POLIJE Official

Address

UPT.Perpustakaan Politeknik Negeri Jember
JL. Mastrip PO BOX 164
E: perpustakaan@polije.ac.id