PENGARUH PENAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulosa) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK SARI EDAMAME



LOADING LIST...

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian Informasi
Pernyataan Tanggungjawab
Pengarang Winda Wulandari - Personal Name (Dosen Pembimbing 1)
Edisi
No. Panggil TIP TA 16 25
Subyek
Klasifikasi
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN
Tahun Terbit 2016
Tempat Terbit
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

  Tags :

Citation

Winda Wulandari. (2016).PENGARUH PENAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulosa) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK SARI EDAMAME().:TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN

Winda Wulandari.PENGARUH PENAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulosa) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK SARI EDAMAME().:TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN,2016.Text

Winda Wulandari.PENGARUH PENAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulosa) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK SARI EDAMAME().:TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN,2016.Text

Winda Wulandari.PENGARUH PENAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulosa) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK SARI EDAMAME().:TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN,2016.Text

 



Media Sosial / Kanal

Facebook E-Library POLIJE Official
Youtube E-Library POLIJE Official
Instagram E-Library POLIJE Official

Address

UPT.Perpustakaan Politeknik Negeri Jember
JL. Mastrip PO BOX 164
E: perpustakaan@polije.ac.id