Detail Cantuman

RINGKASAN


Teknik Budidaya Dan Analisa Usaha TaniBunga Kol (Brassica oleracea L.) Di Kelompok Tani “Tani Mulya” Desa Tawangargo Kecamatan Karang Ploso Kabupaten Malang Jawa Timur. Mujib Hariyanto. A31151116. Produksi Tanaman Hortikultura / Produksi Pertanian.

Bunga Kol adalah jenis sayuran yang masuk dalam anggota tanaman kubis kubisan (Cruciferae). Bunga kol sebagai sayuran berkhasiat dapat membantu pencernaan, menetralkan zat-zat asam dan memperlancar buang air besar. Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2015 menyatakan bahwa produksi bunga kol pada tahun 2014 hingga 2015 mengalami penurunan sebesar 13,27 %. Salah satu penyebab penurunan tingkat produksi bunga kol ini dikarenakan banyaknya petani yang enggan untuk menanam tanaman bunga kol karena cuaca yang tidak menentu.
PKL dilaksanakan dengan tujuan agar mahasiswa belajar dari kerja praktis pada perusahaan atau instansi dan unit bisnis lainya, sehingga diharapkan mahasiswa mendapatkan keterampilan dan keahlian yang cukup sebagai bekal untuk bersaing dalam dunia kerja. Sehingga mahasiswa akan memperoleh keterampilan yang tidak hanya bersifat kognitif dan afektif, namun juga psikomotorik yang meliputi keterampilan fisik, intelektual, sosial dan manajerial. PKL ini dilakukan diKelompok Tani “Tani Mulya” Desa Tawangargo Kecamatan Karang Ploso Kabupaten Malang Jawa Timur dengan seluruh kegiatan pembelajaran meliputi teknik budidaya, pengolahan lahan, penanaman, pemeliharaan, pengendalian hama dan penyakit secara organik, pemanenan dan pasca panen.
Tujuan dari kegiatan Praktek Kerja Lapang ini adalah untuk mengetahui dan melakukan teknik budidaya Bung Koldi Kelompok Tani “Tani Mulya” sehingga diharapkan dapat diterapkan dilingkungan luar. Teknik budidaya bunga kol meliputi penyiapan bibit, pengolahan lahan, penanaman, pemeliharaan (penyulaman, pengairan, pemupukan, penyiangan, penyiraman dan pengendalian (HPT) serta panen dan pasca panen. Analisa usaha tani teknik budidaya bunga koldi Kelompok Tani “Tani Mulya” diperoleh R/C Ratio 3.50sehingga budidaya ini layak untuk diusahakan.