ARIE KURNIA RAHMAN Pengarang

RINGKASAN Manajemen Perkandangan Sapi Potong Di PT. Catur Mitra Taruma Di Bogor – Jawa Barat DanManajemen PakanAyam Petelur PeriodeProduksiDi CV. Cahaya Gemilang Farm Blitar – Jawa Timur, Arie Kurnia Rahman, NIM C31150938, Tahun 2018, 61 hal, Peternakan, Politeknik Negeri Jember, Erfan Kustiawan, S, Pt, MP (Pembimbing Utama), Bapak Adi(Pembimbing Lapang DiPT. Catur Mitra Taruma di Bogor – Jawa Barat), Bapak Wagito (Pembimbing Lapang diCV. Cahaya Gemilang Farm Blitar – Jawa Timur). Usaha peternakan sapi potong setiap tahunnya mengalami peningkatan. Peningkatan ini ditandai dengan semakin banyaknya usaha peternakan sapi potong dari kalangan masyarakat, wiraswasta dan Pemerintah Daerah. Peternakan sapi potong merupakan salah satu sektor yang berpengaruh terhadap perekonomian negara. Sapi BrahmanCross merupakan salah satu plasma nutfah yang telah lama dibudidayakan diIndonesia. Adaptabilitas sapi brahman cross terhadap iklim dan lingkungan tropis tidak diragukan lagi. Sapi brahman crossjuga memiliki presentase karkas yang relatif tinggi sehingga berpotensi untuk dikembangkan karena mempunyai nilai jual yang cukup tinggi dalam sektor agribisnis peternakan. Tujuan Praktek Kerja Lapang (PKL) ini adalah meningkatkan wawasan mahasiswa dan pengetahuan serta pemahaman tentang manajemen perkandangandi perusahaan. Selain itu juga melatih mahasiswa agar lebih kritis terhadap perbedaan atau kesenjangan yang dijumpai di lapangan dengan yang diperoleh di bangku kuliah, melatih mahasiswa mengerjakan pekerjaan lapangan dan sekaligus melakukan serangkaian keterampilan yang sesuai dengan bidang keahliannya. Praktek Kerja Lapang dilaksanakan selama dua bulan pada dua lokasi. Lokasi pertama yakni di PT. Catur Mitra Tarumayang beralamat di Desa Cariu, Kecamatan Cariu, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat. Praktek kerja lapang ini dilaksanakan mulai tanggal 28 Februari sampai dengan 29 Maret 2018. PT. Catur Mitra Taruma adalah sebuah peternakan yang bergerak di bidang penggemukan sapi potong di Bogor. Kegiatan yang dilakukan selama PT. Catur Mitra Taruma di Bogor yaitu pemeliharaan ternak yang meliputi: pembersihan kandang, pembersihan ternak, memberi makan ternak, dan mengkaji tentang ilmu perkandangan. Serta pengolahan pakan yang meliputi: mencampur pakan, distribusi pakan konsentrat, mencoper hijuan. Lokasi kedua yakni diCV. Cahaya Gemilang Farm yang beralamat di Desa Bence, Kecamatan Garum, Kabupaten Blitar. Pemeliharaan ayam petelur komersil di Desa Bence, Kecamatan Garum, Kabupaten Blitar, Provinsi Jawa Timur. Praktek Kerja Lapang di CV. Cahaya Gemilang Farm dilaksanakan pada tanggal 07 Aprilsampai dengan 8 Mei2018.Kegiatan yang dilakukan selama PKL yaitu meliputi: melakukan pemberian pakan, vaksin ayam, pengambilan telur. Sedangkan untuk manajemen pakan di CV. Cahaya Gemilang Farm meliputi pemilihan bahan baku, penibangan bahan baku, pencampuran menggunakan mesin.