Detail Cantuman

Manajemen Pemeliharaan Pembibitan Broiler (Parent Stock) Periode Grower di PT. Charoen Pokphand Jaya Farm 4 Rembang Pasuruan
dan
Manajemen Pemeliharaan Ayam Broiler di Peternakan Plasma Kemitraan PT. Prospek Mitra Lestari Unit Jember



Ahmad Junaidi Al Jawawi
Program Studi Manajemen Bisnis Unggas
Jurusan Peternakan




ABSTRAK



PKL dilaksanakan di dua tempat yang berbeda tempat dengan praktek kerja secara langsung, wawancara, diskusi, pencatatan kegiatan yang dilakukan di perusahaan. Lokasi pertama di PT. Charoen Pokphand Jaya Farm 4 Rembang Pasuruan pada tanggal 14 April sampai 26 Mei 2017. Manajemen pemeliharaan pembibitan ayam ras pedaging fase grower meliputi: struktur populasi, sistem perkandangan, biosecurity, tatalaksana pemeliharaan meliputi ; pemberian pakan dan minum; uniformity; sex ratio, kegiatan vaksinasi. Praktek kerja lapang ke dua dilaksanakan pada 17 Juli sampai 26 Agustus 2017 di Kemitraan PT. Prospek Mitra Lestari, petenakan milik Uswatun Hasanah di kecamatan Sumberbaru, kabupaten Jember. Kegiatan manajemen pemeliharaan ayam broiler dikemitraan plasma meliputi struktur populasi, perkandangan dan pelalatan kandang, biosecurity, persiapan kandang yang terdiri dari ; pencucian kandang dan peralatan kandang; pemasangan sekat dan sekam; sistem brooding, manajemen pemeliharaan yang terdiri dari ; pemberian pakan dan minum; penimbangan bobot ayam; pencatatan; penanganan hasil, hasil produksi dan pemasaran.

Kata kunci: pembibitan, broiler, kemitraan