Detail Cantuman

RINGKASAN

Manajemen Pakan Pada Ayam Petelur Fase Produksi Di CV. Mahakarya Farm Banyuwangi - Jawa timur dan Manajemen Penanganan Limbah Di PT. Catur Mitra Taruma Bogor – Jawa Barat,MUHAMMAD IKRAM, NIM C31150796, Tahun 2018, 56hlm, Peternakan, PoliteknikNegeriJember, Dr. Ir. Suci Wulandari, M.Si (Pembimbing Utama),Bapak Hary (PembimbingLapang diCV. Mahakarya Farm Banyuwangi – Jawa Timur),Bapak Adi (PembimbingLapang DiPT. CaturMitraTarumadi Bogor – JawaBarat).

Peternakanunggasmerupakansalahsatuternakpenghasildagingdanteluruntukmemenuhisebagianbesarkonsumsi protein hewani.Konsumsi protein hewanimasyarakat Indonesia semakinmeningkat, sebab protein hewanisangatpentinguntukmemenuhikebutuhangizimasyarakat.
Pakanjugamerupakanunsur yang sangatmenentukankualitastelur yang dihasilkandalamsuatuusahaayampetelur.Kualitaspakansangatberpengaruhterhadapproduksitelur, berattelur, tebalkerabangtelur, fertilitasdandayatetastelur. Jenisdanjumlahpemberianpakantergantungumur, bobot, carapemeliharaandantujuanproduksi. Umumnyajumlahpemberian, jenisdankadarnutrisipakan yang diberikanberdasarkanumur.
Lokasipertamayakni di CV. Mahakarya Farm yang beralamat di Jalan Abdul Mukti No 30, dusun Cempokosari, desa Sarimulyo, Kecamatan Cluring, kabupaten Banyuwangi. Pemeliharaan ayam petelur komersil di desa Sarimulyo, Kecamatan Cluring, kabupaten Banyuwangi, Provinsi Jawa Timur. PraktekKerjaLapang di CV. Mahakarya Farm dilaksanakanpadatanggal17 Februari2018 sampaidengan 17 Maret 2018.Kegiatan yang dilakukan selama PKL yaitu meliputi: melakukan pemberian pakan, vaksin ayam, pengambilan telur. Sedangkan untuk manajemenpakan di CV. Mahakarya Farm meliputipemilihanbahanbaku, penibanganbahanbaku, pencampuranmenggunakanmesin.
Lokasi kedua yakni di PT. Catur Mitra Taruma yang beralamat di Desa Cariu, Kecamatan Cariu, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat. Praktek kerja lapang ini dilaksanakan mulai tanggal 01 April 2018 sampai dengan 01 Mei 2018. PT. Catur Mitra Taruma adalah sebuah peternakan yang bergerak di bidang penggemukan sapi potong di Bogor. Kegiatan yang dilakukan selama PT. Catur Mitra Taruma di Bogor yaitu pemeliharaan ternak yang meliputi: pembersihan kandang, pembersihan ternak, memberi makan ternak, dan mengkaji tentang ilmu perkandangan. Serta pengolahan pakan yang meliputi: mencampur pakan, distribusi pakan konsentrat, mencoper hijuan.
Permasalahanmengenaipeningkatanjumlahlimbahpeternakan, khususnyafesesdapatdiatasimelaluibeberapa proses pengolahan yang dapatmeningkatkannilaiekonomis. Selainitu, pengembangan sub sector peternakansapipedagingjugaditudingsebagaisalahsatupenyebab global warming, halinidikarenakanlimbah yang dihasilkanberupafesesdapatmenyebabkanpencemaranlingkungan. Proses perkembangan sub sector peternakaniniperlumendapatperhatiankhususyaknidenganmemperhatikankesehatanmasyarakatdanlingkungan.
Keadaaninilah yang menjadialasankami melaksanakan PKL di PT CaturMitraTaruma.Sebagaisalahsatuperusahaan yang bergerak di bidangfeedlot, PT CaturMitraTarumajugamemanfaatkanlimbahpeternakanuntukmeningkatkannilaiekonomis.Penangananlimbah di PT CaturMitraTarumajugadilakukanuntukmencegahpencemaranlingkungandanmeminimalisirpenularanpenyakitdariternaksatuketernak yang lainmaupundariternakkemanusia. Praktikkerjalapangan yang telahdilakukan di PT CaturMitraTarumadiharapkandapatmenjaditempatdalammenambahketrampilan, wawasandanpengalamandalambidangpeternakankhususnyadalammanajemenpenanganandanpengolahanlimbah.
TujuanPraktekKerjaLapang (PKL) secaraumumadalahmeningkatkanpengetahuandanketerampilansertapengalamankerjabagimahasiswamengenaikegiatanperusahaan/industri/istansidan/atau unit bisnisstrategislainnya.Selainitujugamelatihmahasiswa agarlebihkritisterhadapperbedaanataukesenjangan (gap) yang ada di lapangandengan yang diperolehdaribangkukuliah.