Detail Cantuman

Pengembangan Usaha Agroindustri Pia Kacang Dengan Pendekatan Decision Support System Studi Kasus: Home Industry Cahaya
Di Desa Tegalarum Kecamatan Sempu
Kabupaten Banyuwangi
Nana Suherni
Program Studi Manajemen Agroindustri
Jurusan Manajemen Agribisnis
ABSTRAK
Home industry Cahaya merupakan salah satu usaha agroindustri yang ada di Kecamatan Sempu-Banyuwangi, bergerak dibidang indutri rumahan yang mengolah kacang tanah menjadi produk makanan unggulan berupa pia kacang. Penelitian ini diharapkan mampu mengetahui sejauh mana kelayakan usaha untuk membantu mengembangkan usaha guna meningkatkan daya saing perusahaan. Pengembangan usaha dilakukan dengan melakukan analisis kelayakan usaha yang terdiri dari aspek hukum, aspek marketing, aspek produksi, aspek manajemen dan sumber daya manusia, dan aspek keuangan. Output DSS pada penelitian ini menunjukkan bahwa aspek hukum, dan aspek msdm berada pada tingkat kelayakan rendah, sedangkan aspek marketing, aspek produksi dan aspek keuangan berada pada tingkat kelayakan sedang. Untuk melihat aspek mana yang ingin dilakukan perbaikan pengembangan usaha dianalisis menggunakan AHP (Analytic Hierarchy Process), diperoleh hasil akhir bahwa urutan prioritas beberapa aspek yang dilakukan untuk pengembangan usaha pia kacang “Cahaya”, yang terdiri dari aspek hukum, aspek marketing, aspek produksi, aspek msdm dan aspek keuangan. Dan diperoleh urutan priorotas pertama yang didahulukan untuk diperbaiki adalah aspek Produksi. Urutan prioritas beberapa alternatif strategi yang dilakukan untuk pengembangan usaha pia kacang “Cahaya” yang terdiri dari beberapa rekomendasi alternatif strategi yaitu melengkapi dokumen dan surat izin usaha, memperluas jaringan pemasaran, menggunakan teknologi mekanisasi dan mendapatkan tambahan modal. Dan diperoleh urutan prioritas alternatif strategi yang pertama adalah menggunakan teknologi mekaniasi
Kata Kunci: Pia Kacang, Decision Support System, Analytical Hierarchi Process

Business Development Agroindustry Pia Nuts With The Approach of Decision
Support System Case Study: Home Industry Cahaya in The Village
of Tegalarum Sub-district of Sempu Banyuwangi
Nana Suherni
Study Program of Manajemen Agroindustri
Majoring of Manajemen Agribisnis
ABSTRACT
Home industry Cahaya is one of the agro-industrial enterprises in the district Sempu-Banyuwangi, engaged in home-based industries that process peanuts into food products such as pia bean seed.This study is expected to determine the extent of the feasibility effort to help develop the business in order to improve the competitiveness of enterprises. Development is committed to conduct feasibility analysis consisting of legal aspects, marketing, production aspects, management and human resources, and financial aspects. Output DSS in this study indicate that the legal aspects, and aspects of msdm are at feasibility level is low, while the marketing aspect, production aspect and the financial aspect is at the feasibility level of being. To see which aspects to do repair business development were analyzed using software AHP (Analytic Hierarchy Process, the final result that the order of priority of some aspects that do for business development pia nut "Light", which consists of the legal aspects, marketing aspect, production aspect, the aspect of msdm and financial aspects. And obtained the first precedence order of priorities to be improved is the aspect production.The priority order of several alternative strategies undertaken for the development of peanut pia "Light" which consists of some of the recommendations that complement the strategic alternatives and business license document, expand the marketing network, using mechanization technologies and to obtain additional capital. And obtained the order of priority of the first alternative strategy is to use technology mekaniasi
Keywords: Pia Nuts, Decision Support System, Analytical Hierarchi Process