Detail Cantuman

The Correlation of the Accuracy of TKTP Diet Intake with Changes in Body Weight in Cancer Patients in the Inpatient Room RSD dr. Soebandi Jember
Sarah Amalia Clinical Nutrition Study Program Department of Health
ABSTRACT
Cancer is a non-communicable disease. This disease is caused by abnormal cell tissue growth, develops rapidly and continues to divide and can attack various tissues in the body's organs. Diet management in cancer patients is by giving a High Calorie Protein (TKTP) diet. Diet is given to prevent and reduce damage to body tissues and can achieve normal weight. The purpose of this study was to determine the relationship between the accuracy of the intake of the TKTP diet and changes in body weight in cancer patients in the inpatient unit of RSD Dr. Soebandi Jember. This study uses a type of analytic survey with a cohort design with total sampling technique and obtained subjects as many as 18 respondents. The instrument used is a 24-hour Food Recall Form for the accuracy of dietary intake, Nutri Survey 2007 to analyze nutrient content, and stepping weight for weight. This analysis uses Spearman's test. There was no correlation between the accuracy of dietary intake in terms of the amount of energy intake and body weight (p = 0.217) and there was a relationship between the accuracy of dietary intake in terms of the amount of protein intake and body weight (p = 0,000). Protein intake is associated with changes in body weight.
Keywords: Weight, Cancer, Accuracy of Diet Intake


Hubungan Ketepatan Asupan Diet TKTP dengan Perubahan Berat Badan Pada Pasien Kanker Di Ruang Rawat Inap
RSD dr. Soebandi Jember
Sarah Amalia
Program Studi Gizi Klinik
Jurusan Kesehatan
ABSTRAK
Kanker merupakan penyakit tidak menular. Penyakit ini disebabkan oleh pertumbuhan sel jaringan tubuh yang tidak normal, berkembang dengan cepat dan terus membelah diri serta dapat menyerang berbagai jaringan di dalam organ tubuh. Penatalaksanaan diet pada penderita kanker adalah dengan pemberian diet Tinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP). Diet diberikan untuk mencegah dan mengurangi kerusakan jaringan tubuh serta dapat mencapai berat badan normal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan ketepatan asupan diet TKTP dengan perubahan berat badan pada pasien kanker di ruang rawat inap RSD dr. Soebandi Jember. Penelitian ini mengunakan jenis survei analitik dengan rancangan cohort dengan teknik total sampling dan diperoleh subjek sebanyak 18 responden. Instrumen yang digunakan adalah Form Food Recall 24 jam untuk ketepatan asupan diet, Nutri Survey 2007 untuk menganalisis kandungan zat gizi, dan timbangan injak untuk berat badan. Analisis ini menggunakan uji Spearman’s. Tidak terdapat hubungan antara ketepatan asupan diet yang ditinjau dari jumlah asupan energi dengan berat badan (p= 0,217) dan terdapat hubungan antara ketepatan asupan diet yang ditinjau dari jumlah asupan protein dengan berat badan (p= 0,000). Asupan protein berhubungan dengan terjadinya perubahan pada berat badan.
Kata Kunci: Berat Badan, Kanker, Ketepatan Asupan Diet.