Detail Cantuman

Hubungan Status Depresi, Asupan Energi, dan Asupan Zat Gizi Makro dengan Status Gizi Lansia di UPT Pelayanan Sosial Tresna Werdha
Jember
Ikna Khoirani
Program Studi Gizi Klinik
Jurusan Kesehatan
ABSTRAK
Status gizi adalah keadaan tubuh sebagai akibat konsumsi makanan dan penggunaan zat – zat gizi. Dibedakan antara status gizi buruk, kurang, baik, dan lebih. Status gizi pada lansia dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya adalah faktor depresi, asupan energi, dan asupan zat gizi makro. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara status depresi, asupan energi, dan asupan zat gizi makro dengan status gizi lansia di UPT Pelayanan Sosial Tresna Werdha Jember. Metode observasional analitik dengan Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan cross sectional. Jumlah sampel dalam penelitian adalah 46 orang yang didapat dengan menggunakan teknik purposive sampling. Pengambilan data yaitu dengan melakukan pengukuran tinggi badan, berat badan, dan wawancara menggunakan kuesioner GDS-15 untuk memperoleh data status depresi, data asupan energi dan zat gizi makro diperoleh melalui pengamatan sisa makanan menggunakan form comstock dan form recall 24 jam. Analisis bivariat dilakukan menggunakan uji spearman. Hasil analisis hubungan status depresi dengan status gizi didapatkan nilai p=0,986, analisis hubungan asupan energi dengan status gizi didapatkan nilai p=0,457, analisis hubungan asupan protein dengan status gizi didapatkan nilai nilai p=0,193, analisis hubungan asupan lemak dengan status gizi didapatkan nilai p=0,845, dan analisis hubungan asupan karbohidrat dengan status gizi didapatkan nilai nilai p=0,961. Kesimpulan dari penelitian adalah tidak ada hubungan antara status depresi, asupan energi dan asupan zat gizi makro dengan status gizi lansia.
Kata kunci: Asupan energi, Asupan Zat Gizi makro, Status Depresi, Status Gizi