Detail Cantuman

Pengaruh Aplikasi Bokashi Kotoran Kambing dan Bokashi Kotoran Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi Hijau
(Brassica juncea L.)

Kukuh Dharmawan Indriyanto
Program Studi Produksi Tanaman Hortikultura
Jurusan Produksi Pertanian

ABSTRAK
Proyek Usaha Mandiri tentang “Pengaruh Aplikasi Bokashi Kotoran Kambing dan Bokashi Kotoran Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.) bertujuan untuk mengetahui pengaruh bokashi kotoran kambing dan bokashi kotoran sapi terhadap pertumbuhan dan produksi serta analisis kelayakan usaha taninya. Proyek Usaha Mandiri dilaksanakan pada bulan Juli sampai Agustus 2018 dengan luasan lahan 400 m². Tempat pelaksanaan dilahan Desa Maron Kulon, Kecamatan Maron, Kabupaten Dati II Probolinggo, Pada ketinggian tempat 10 m di atas permukaan laut (dpl). Pengamatan dilakukan pada tinggi tanaman sampel, lebar daun tanaman sampel, jumlah daun tanaman sampel, dan berat total sampel. Budidaya ini di lakukan dengan membagi lahan menjadi dua bagian, lahan pertama dengan luas 200 m² menggunakan aplikasi bokashi kotoran kambing dan lahan kedua dengan luas 200 m² menggunakan aplikasi bokashi kotoran sapi. analisis menggunaan uji t menunjukkan bahwa pada perlakuan bokashi kotoran kambing berpengaruh nyata pada tinggi tanaman 14 HST dan 21 HST. Pada aplikasi bokashi kotoran sapi berpengaruh nyata pada lebar dau persampel pada umur 7 HST, 14 HST dan 21 HST, jumlah daun persampel pada umur 21 HST. hasil sawi hijau dengan perlakuan pupuk kandang kambing memberikan hasil 115 kg, sedangkan pada perlakuan bokashi kotoran sapi memberikan hasil 122 kg. Analisa sawi hijau dengan perlakuan bokashi kotoran kambing diperoleh nilai R/C ratio 1,25, sedangkan dengan aplikasi bokashi kotoran sapi R/C ratio sebesar 1,21. Data tersebut menunjukkan bahwa bokashi kotoran kambing memiliki pertumbuhan mencolok pada tinggi tanaman dan bokashi kotoran sapi lebih baik pengaruhnya pada pertumbuhan lebar daun dan jumlah daun. Data tersebut menunjukan bahwa aplikasi bokashi kotoran kambing dan aplikasi bokashi kotoran sapi layak di usahakan.

Kata kunci :Aplikasi bokashi kotoran kambing, Aplikasi bokashi kotoran sapi, Budidaya Sawi Hijau, R/C Ratio