vii
RINGKASAN
Produksi Benih Jagung Manis Hibrida (Zea Mays L. Saccarata) dengan Kode Produsksi SC-28 di Pt. East West Seed Indonesia Jember, Chintia Berlian, NIM A41150365, Tahun 2019, 34 hlm, Produksi Pertanian, Politeknik Negeri Jember, Ir. Hari Prasetyo, MP (Pembimbing Internal) dan Ilham Roby Haryanto,SP (Pembimbing Eksternal).
Jagung manis (Zea mays L.saccarata) adalah tanaman hortikultura yang memiliki prospek yang terus meningkat kebutuhannya setiap tahun di Indonesia. Jagung manis adalah bahan pangan yang sangat di gemari oleh masayarakat. Sehubungan dengan meningkatnya minat penduduk yang mengkonsumsinya. Jagung manis selain untuk bahan pangan juga bermanfaat untuk bahan industry pembuatan gula jagung. Sebagai salah satu sayuran yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat maka jagung manis memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi dibandingkan dengan sayuran lainnya.
Tujuan umum dari Praktek Kerja Lapang adalah Meningkatkan wawasan serta pengetahuan dan pemahaman mahasiswa mengenai kegiatan – kegiatan yang ada di perusahaan atau industri yang layak dijadikan tempat Praktik Kerja Lapang (PKL). Meningkatkan keterampilan pada bidang keahliannya masing – masing agar mendapatkan cukup bekal untuk bekerja setelah lulus menjadi Sarjana Sains Terapan (SST). Melatih mahasiswa agar lebih kritis terhadap perbedaan dan kesenjangan yang mereka jumpai di lapangan dan di bangku perkuliahan. Dengan demikian mahasiswa diharapkan mampu untuk mengembangkan keterampilan yang tidak diperoleh di bangku perkuliahan. Praktek Kerja Lapang (PKL) dilaksanakan selama 5 (lima) bulan lebih 15 hari, dari tanggal 13 Agustus 2018 sampai dengan 15 Januari 2019. Kegiatan PKL ini dilaksanakan di PT. East West Seed Indonesia Jember , Jl. Basuki Rachmat Gg SMP 8, No 19, Muktisari, Tegal Besar, Jember. Metode yang digunakan selama Pelaksanaan Praktek Kerja Lapang (PKL) meliputi penanaman, roguing, penyulaman, penyiraman, pengendalian gulma,detasseling, hand polinasi, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit,panen, pengeringan, pemipilan,dan uji mutu benih, wawancara dan studi pustaka.
viii
PT. East West Seed Indonesia memproduksi jenis tanaman hortikultura
antara lain : pare, oyong, kentang, jagung manis, kacang panjang, ketimun, cabe,
terong, labu, caisim, bunga kol, buncis, bayam, kangkung, tomat, seledri, wortel,
bawang merah, kubis, melon, semangka, kailan, selada, dan jenis tanaman hias
yang di produksi antara lain : marigold. Namun, komoditas yang dipelajari selama
kegiatan praktek kerja lapang adalah kacang panjang, mentimun, tomat, melon,
cabai rawit male steril, buncis, parea jagung manis.
Salah satu perbanyakan dengan produksi hibrida yaitu dengan tujuan
menggabungkan dua sifat baik tanaman sehinggal menghasilkan benih yang lebih
unggul dari tanaman induk.
Teknik produksi benih jagung manis hibrida (Zea Mays L. Saccarata) kode
produksi SC-28 di PT. East West Seed Indonesia Jember meliputi pengolahan
lahan, isolasi, sanitasi, penanaman, penyulaman, penyiraman, roguing,
pengendalian gulma, detasseling, hand polinasi, pemupukan, pengendalian hama
dan penyakit,panen, pengeringan, pemipilan,dan uji mutu benih.