Detail Cantuman

Berbagai Tingkat Penyediaan “Inventory” Beras Organik Pada Gabungan Kelompok Tani Jaya II Sumberjambe Kabupaten Jember. Various Level of Supply of “Inventory” Rice Organic in Combined Group of Farmers Jaya II Sumberjambe Kabupaten Jember. Advisor: Dr. Ir. Hari Rujito, MT and Dr. Muksin, SP,M.Si
Ika Fatmawati
Agroindustrial Management Program
Department of Agribusiness Management
ABSTRACT
The location of this final project is located in Gerdu Timur Hamlet, RT. 019, RW. 009, Rowosari Village, Raung Street, Sumberjambe Sub-district, Jember District, East Java. The purpose of this study is (1) Knowing how to efficiently maximize the total cost of raw material inventory at Jaya Group Jaya II Sumberjambe Jember District.(2) Knowing the difference between the results of the method which is applied by the company with EOQ method. Analysis technique using POM-QM Software For windows 3 from the test results can be concluded that: (1) Knowing the optimum order level of white organic rice as much as 267,68 with 16 times messages a year with 20 day intervals between orders for optimum ordering of red organic rice 242,39 with 13 times a message a year with 24 day intervals between orders and optimum ordering of black organic rice as much as 141,64 with 4 messages a year with 79 day intervals. (2) Knowing the total inventory cost of year from EOQ calculation sobtained Rp 180.993.798 while the total inventory costassuming the company got Rp 183.562.855 so to get savings in the period January 2015 - December 2015 is Rp 2.564.057. The comparison made with the EOQ method and controls that have been done by the company it can be concluded that controlling the supply of organic rice Jaya Farmers Group II Sumberjambe Jember District is good where the difference in total inventory cost between the two methods is not too much.
Key Word: Economic Order Quantity, Inventory, Rice Organic Prima


Berbagai Tingkat Penyediaan “Inventory” Beras Organik Pada Gabungan Kelompok Tani Jaya II Sumberjambe Kabupaten Jember.
Ika Fatmawati
Program Studi Manajemen Agroindustri
Jurusan Manajemen Agribisnis
ABSTRAK
Pengambilan lokasi Tugas Akhir ini bertempat di Dusun Gerdu Timur, RT. 019, RW. 009, Desa Rowosari, Jalan Raung, Kecamatan Sumberjambe, Kabupaten Jember, Jawa Timur. Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengetahui bagaimana mengefisiensikan total biaya persediaan bahan baku pada Gabungan Kelompok Tani Jaya II Sumberjambe Kabupaten Jember. (2) Mengetahui perbedaan hasil antara metode yang diterapkan oleh perusahaan dengan metode EOQ. Teknik analisa menggunakan Software POM-QM For windows 3 dari hasil pengujian dapat disimpulkan bahwa : (1) Mengetahui Tingkat pemesanan optimium beras organik putih sebanyak 267,68 dengan 16 kali pesan dalam setahun dengan interval waktu 20 hari antar pesanan, untuk pemesanan optimum beras organik merah sebanyak 242,39 dengan 13 kali pesan dalam setahun dengan interval waktu 24 hari antar pesanan dan pemesanan optimum beras organik hitam sebanyak 141,64 dengan 4 kali pesan dalam setahun dengan interval waktu 79 hari. (2) Mengetahui Biaya persediaan total pertahun dari perhitungan EOQ didapatkan Rp 180.993.798 sedangkan biaya persediaan total dengan asumsi perusahaan didapatkan Rp 183.562.855 sehingga di dapatkan penghematan pada periode Januari 2015-Desember 2015 adalah sebesar Rp 2.564.057. Perbandingan yang dilakukan dengan metode EOQ dan pengendlian yang sudah dilakukan oleh perusahaan dapat disimpulkan bahwa pengendalian persediaan beras organik Gabungan Kelompok Tani jaya II Sumber Jambe Kabupaten Jember sudah baik dimana selisih biaya total persediaan antara kedua metode tersebut tidak terlalu banyak.
Kata Kunci : Economic Order Quantity, Inventory , Beras Organik Prima