Moch. Sifak Fanani Pengarang

RINGKASAN “ALUR PROSES PENGADAAN BAHAN BAKU PADA UNIT TEH CELUP PT. ROLAS NUSANTARA MANDIRI WONOSARI – MALANG”. Moch. Sifak Fanani, Nim D41130703, Tahun 2018, 34 halaman, Manajemen Agribisnis, Politeknik Negeri Jember, dibawah bimbingan dosen pembimbing Andi M. Ismail, S.ST, M.Si Praktek Kerja Lapang (PKL) merupakan salah satu kegiatan utama dalam pelaksanaan pendidikan di Politeknik Negeri Jember. Kegiatan ini dipandang penting dalam pendidikan yang dilaksanakan oleh mahasiswa Politeknik Negeri Jember. Dengan adanya Praktek Kerja Lapang tersebut mahasiswa dapat mengikuti seluruh kegiatan dan aktivitas kerja perusahaan sesuai dengan bidang ilmu yang dipelajari pada saat perkuliahan. Berdasarkan latar belakang tersebut, tujuan diadakannya PKL yaitu untuk menambah wawasan mahasiswa terhadap aspek-aspek pengetahuan selain dari pendidikan, dapat berfikir kritis dan mampu memberi komentar logis terhadap kegiatan yang dikerjakan, mampu mengaitkan antara pengetahuan akademik dengan pengetahuan praktik serta mampu menghimpun data mengenai suatu kajian pokok dalam bidang keahliannya. Tujuan utama Praktek Kerja Lapang (PKL) yaitu mahasiswa dapat memperoleh tambahan wawasan dan pengetahuan tentang kegiatan perusahaan PT. Rolas Nusantara Mandiri yaitu melakukan pengemasan teh celup, teh hitam bubuk. Proses yang dilakukan mulai dari penerimaan bahan baku, memasukkan teh kedalam kemasan yang telah disediakan hingga produk siap dipasarkan. Alur Proses Pengadaan Bahan Baku yang ada di perusahan yaitu mulai dari permintaan bahan baku kepada pihak manajemen PT. Rolas Nusantara Mandiri, penerimaan bahan baku, pengecekan bahan baku, serta proses pengembalian bahan baku yang tidak layak. (Jurusan Manajemen Agribisnis, Program Studi D-IV Manajemen Agroindustri, Politeknik Negeri Jember)