Detail Cantuman

RINGKASAN
Proses Pengasapan Karet mutu RSS (Ribbed Smoke Sheet) Pada Ruang Pengasapan di PT. Perkebunan Nusantara XII Kebun Kalirejo-Pegundangan, Glenmore, Banyuwangi, Jaka Karisma, Nim B31150399, Tahun 2018, 62 hlm. Teknologi Pertanian, Politeknik Negeri Jember, Ir. Didiek Hermanuadi, MT (Pembimbing utama), Ir. Supriyono, MP (Sekretaris Jurusan), dan Dr. Yossi Wibisono, STP, MP (Ketua Jurusan).
Kegiatan praktek kerja lapang bertujuan meningkatkan wawasan, pengetahuan dan pemahaman mahasiswa mengenai kegiatan perusahaan/industry untuk mempelajari hubungan antara teori dengan proses kerja yang ada di perusahaan. Mempelajari produksi karet dan peralatan mesin yang digunakan dalam pengolahan lateks menjadi sheet.
Praktek kerja lapang dilakukan selama 2 bulan mulai tanggal 02 Februari sampai 02 April 2017 di PT. Perkebunan Nusantara XII Kebun Kalirejo-Pegundangan desa Tulungrejo, kecamatan Glenmore, kabupaten Banyuwangi, Provinsi JawaTimur. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan praktek kerja lapang (PKL) adalah observasi lapang, penerapan kinerja dengan mengikuti aktivitas yang ada di PT. Perkebunan Nusantara XII Kalirejo-Pegundangan afdeling pabrik Kalirejo, studi pustaka dan penyusunan laporan. Kegiatan yang dilaksanakan selama PKL meliputi : penyadapan, penerimaan, pengolahan, penggilingan, pengasapan, sortasi.
Mesin yang digunakan dalam proses pengolahan lateks menjadi sheet adalah mesin sheet mangel, mesin press manual dan press hidrolik. Mesin sheet mangel adalah mesin yang digunakan untuk proses penggilingan pada proses pengolahan lateks menjadi sheet mutu RSS dan merupakan mesin yang terdiri dari 5 dan 6 roll. Proses penggilingan diawali dengan mengambil bekuan lateks (koagulum) dan memasukannya kemesin pembentuk lempengan sheet sebelum digiling menggunakan mesin sheet mangel. Setelah proses penggilingan selesai sheet dibawa kerumah pengasapan. Pengasapan bertujuan untuk mengeringkan
sheet, mengurangi kadar air dan memberikan warna coklat kekuningan. Proses pengasapan dilakukan selama 5 hari dengan suhu pengasapan hari pertama 40°C sampai 45°C, pada hari kedua 45°C sampai 50°C, hari ketiga 50°C sampai 55°C, hari keempat 55°C sampai 60°C dan suhu pada hari berikutnya tidak boleh melebihi 60°C hingga panen sheet dilakukan. Kebutuhan kayu untuk proses pengasapan pada bulan Februari 2018 mencapai 148,6 m3.