Erika Fransiska Pengarang

Pemberian Minuman Herbal Dalam Usaha Ternak Puyuh Pedaging (Coturnix-Coturnix Japonica) Erika Fransiska Program Studi Produksi Ternak Jurusan Peternakan Politeknik Negeri Jember ABSTRAK Proyek Usaha Mandiri ini memiliki tujuan meningkatkan peforma puyuh pedaging dengan mengaplikasikan minuman herbal pada air minum dan mengetahui biaya produksi yang dibutuhkan untuk usaha puyuh pedaging dengan penambahan minuman herbal pada air minum. Kegiatan ini dilaksanakan selama 42 hari di Kandang Unggas Politeknik Negeri Jember. Proyek usaha mandiri ini menggunakan DOQ sebanyak 500 ekor. Performa puyuh pedaging dengan pemberian minuman herbal kurang baik, konsumsi pakan 354,66 gram/ekor, pertambahan bobot badan 103,98 gram, konversi pakan 6,81 dan mortalitas 56,4%. Hasil analisis usaha mengalami kerugian sebesar Rp739.581 dengan R/C 0,61, BEP produksi 381,91 dan BEP harga Rp8.160,60. Kata Kunci : Herbal, Puyuh Pedaging