YunitaEkaNingtyasPrameswari Pengarang

Respon Pemberian Aspirin Dan Kinetin Terhadap Pembentukan Umbi Mikro Kentang (Solanum tuberosum L.) Secara In Vitro. Dibimbing oleh Ir. Djenal, MP. dan Ir. Damanhuri, MP. Yunita Eka Ningtyas Prameswari Program Studi Teknologi Produksi Tanaman Pangan Jurusan Produksi Pertanian ABSTRAK Kebutuhan kentang yang semakin tinggi menyebabkan permintaan semakin meningkat. Rendahnya produksi kentang mengakibatkan berbagai upaya untuk peningkatan produksi terus dilakukan. Salah satu upaya yang dilakukan yaitu penggunaan teknologi kultur jaringan. Teknik kultur jaringan adalah suatu metode untuk mengisolasi bagian tanaman seperti protoplasma, sel, sekelompok sel, jaringan dan organ dalam kondisi aseptik, sehingga bagian – bagian tersebut dapat diperbanyak dan beregenerasi menjadi tanaman utuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kecepatan pembentukan umbi mikro kentang (Solanum Tuberosum L.) varietas granola kembang secara in vitro dengan menggunakan dua faktor dan 3 kali ulangan. Faktor pertama yaitu aspirin dengan tiga taraf (5,10,15) ppm. Faktor kedua yaitu kinetin dalam tiga taraf (8,10,12) ppm. Penelitian menggunakan seluruh propagul kentang yang berumur 30 hari setelah subkultur dan data yang didapat dianalisis menggunakan ANOVA. Hasil penelitian menunjukan bahwa interaksi aspirin dan kinetin tidak berpengaruh terhadap jumlah akar, kedinian umbi, dan bobot umbi. Interaksi perlakuan terbaik bagi pembentukan tunas yaitu A2K1 aspirin 10 ppm dan kinetin 8 ppm sedangkan Interaksi perlakuan terbaik pada parameter jumlah umbi yaitu A3K2 aspirin 15 ppm dan kinetin 10. Kata Kunci : Aspirin, Kentang, Kinetin, Umbi Mikro.