MIA NUR LAILIYAH Pengarang

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biaya bibit, biaya pakan biaya manajemen, volume produksi dan harga jual terhadap tingkat keuntungan, mengetahui tingkat keuntungan dan mengetahui faktor dominan dalam yang mempengaruhi tingkat keuntungan usaha peternakan broiler pola kemitraan di Kecamatan Gumukmas Kabupaten Jember. Metode penelitian yang digunakan merupakan metode survei dengan 18 responden peternak broiler di Kecamatan Gumukmas Kabupaten Jember. Data hasil penelitian yang diolah menggunakan analisis regresi linier berganda dengan persamaan yang diperoleh sabagai berikut, . Persamaan tersebut berarti setiap besaran tingkat keuntungan dipengaruhi oleh X1 (biaya bibit) sebesar 1,583, X2 (biaya pakan) sebesar -1,451 , X3 (Biaya manajemen) sebesar -0,835, X4 (volume produksi) sebesar 1,689, X5 (Harga jual ayam) sebesar 0,101. Tingkat keutungan usaha peternakan broiler Pola kemitraan di Kecamatan Gumukmas Kabupaten Jember sebesar 14%. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa faktor yang paling dominan berpengaruh terhadap tingkat keuntungan yaitu biaya pakan, biaya manajemen dan volume produksi. Hasil perhitungan koefisien determinasi adallah 95,9 % profitabilitas dipengaruhi oleh faktor dalam penelitian dan 4,1 % dipengaruhi oleh faktor lain di luar penelitian ini. Kata kunci : Profitabilitas, broiler, biaya