Detail Cantuman

ANALISIS USAHA PENGGUNAAN Azolla pinnata SEBAGAI SUMBER PAKAN PROTEIN UNTUK BROILER

Muchammad Priyangga
Produksi Ternak
Peternakan

ABSTRAK

Tujuan dari proyek usaha mandiri ini adalah mengamati performa ayam broiler yang diberi tepung Azolla pinnata dan yang diberi pakan komersil BR1 dan membandingkan biaya produksi yang dibutuhkan untuk usaha broiler yang diberi tepung Azolla pinnata dan yang diberi pakan komersil BR1. Kegiatan ini telah dilaksanakan pada tanggal 30 November sampai 3 Januari 2016 menggunakan ayam broiler sebanyak 207 ekor strain cobb selama 35 hari dengan luas kandang close house 24 m². Tempat pelaksanaan di Perum Bukit Permai, Jember. Pemeliharaan broiler dengan penambahan tepung Azolla pinnata pada ransum menghasilkan performa rata-rata konsumsi pakan komulatif 3065,73 gr/ ekor dan konsumsi pakan komulatif BR1 3158,08 gr/ ekor, rata-rata bobot badan akhir yang diberi Azolla pinnata 1500 g/ ekor dan rata-rata bobot badan akhir yang diberi BR1 1750. Biaya usaha selama pemeliharaan pemeliharaan ayam broiler yang diberi Azolla pinnata sebesar Rp. 3.191.025 sedangkan yang menggunakan BR1 adalah sebesar Rp. 3.295.500. Meskipun bobot badan ayam broiler yang diberi BR1 lebih unggul dari pada yang menggunakan Azolla pinnata namun biaya usaha masih lebih kecil karena bahan pakan Azolla pinnata yang murah sehingga dapat menekan biaya produksi.
Kata Kunci: Azolla pinnata,biaya produksi, performa ayam broiler