YUSTIANING DEWI Pengarang

RINGKASAN Manajemen Pembesaran Udang Vannamei (Lipepenaous Vannamei) Di PT. Surya Windu Kartika Kecamatan Rogojampi Kabupaten Banyuwangi, Yustianing Dewi, NIM D31141217, Tahun 2017, 41 hlm, Manajemen Agribisnis, Politeknik Negeri Jember, Taufik Hidayat SE, M.Si ( Pembimbing PKL). Kegiatan PKL ini dilaksanakan di PT. Surya Windu Kartika Banyuwangi yang merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang perikanan khususnya Teknik pemeliharaan Udang Vannamei, Karakteristik budidaya yang dilakukan pada udang vannamei seperti mampu hidup pada kisaran salinitas yang luas, mampu beradaptasi terhadap lingkungan bersuhu rendah dan mempunyai tingkat kelangsungan hidup yang tinggi. Udang vannamei memiliki sifat dan tingkah laku sebagai berikut : Nocturnal dan kanibalisme. Pakan dan kebiasaan makan udang vannamei adalah udang ini hidup dan mencari makan di dasar perairan, udang ini hewan pemakan yang lambat tetapi terus menerus dan hewan ini digolongkan kedalam hewan pemakan segala atau omnivora. Habitat udang ini berada pada dasar laut yang tenang yang bercampur lumpur dan pasir. Usaha pembesaran udang vannamei ini dimulai dari proses Persiapan kolam tambak (pengeringan kolam tambak, perbaikan kontruksi dan peralatan, sterilisasi tambak, pengisian air di dalam kolam tambak, penumbuhan plangton), Pemeliharaan Udang (penebaran benur, fermentasi bakteri, manajemen pakan), Pengelolaan air (salinitas,Ph air, kandungan oksigen terlarut, temperatur, kecerahan, monitoring pertumbuhan), Pengelolaan pakan (ukuran butiran pakan, jumlah pakan, cara pemberian pakann, kontrol anco, kebutuhan nutrisi), Hama dan penyakit, Panen dan pasca panen.