Detail Cantuman

RINGKASAN
Penerapan Sumber Daya Manusia Di Pusat Penelitian Kopi dan Kakao
Indonesia, Reghitha Frida Nanda Khansa, NIM D31150568, Tahun 2018, 37
hlm., Manajemen Agribisnis, Politeknik Negeri Jember, Rizal Perlambang
CNAWP, SE, MP (Pembimbing Internal) dan Ariza Budi Tunjungsari, S.TP.,
M.Si (Pembimbing Eksternal).
Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia (Puslitkoka) merupakan
lembaga yang fokus dalam bidang pengembangan komoditas kopi dan kakao yang
ada di Indonesia. Lembaga ini berdiri pada tanggal 1 Januari 1911 di Jember,
Jawa Timur. Puslitkoka memiliki beberapa laboratorium untuk penelitian dan
taman teknologi untuk pengembangan produk. Secara fungsional Puslitkoka
dibawah Badan penelitian dan pengembangan pertanian depatemen pertanian
Indonesia, sedangkan secara struktural berada dibawah lembaga riset perkebunan
Indonesia.
Penerapan manajemen sumber daya manusia yang baik perlu dilakukan
untuk menunjang kinerja operasional dari kegiatan yang dilakukan di
Puslitkoka.Tenaga kerja diperoleh dari proses perekrutan dengan melalui beberapa
tahap yang harus diikuti oleh para calon pekerja, sehingga diperoleh pekerja yang
kompeten dan unggul. Puslitkoka dalam menerapkan kesehatan dan keselamatan
kerja dilakukan dengan beberapa prosedur sehingga pekerja terjamin keselamatan
dalam bekerja.
Pelatihan kepada peniliti juga dilakukan di Puslitkoka seperti
mendatangkan tenaga ahli untuk belajar dan memberikan bimbingan mengenai uji
cita rasa baik kopi maupun kakao. Jenjang karir dipersiapkan bagi para pekerja
dengan melakukan promosi untuk memperoleh jabatan yang lebih tinggi.
Kompensasi yang diberikan kepada pekerja dapat berupa finansial maupun non
finansial.