Silvi Anita Pengarang

RINGKASAN Produksi Benih Mentimun (Cucumis Sativus L.) Hibrida Di PT. East West Seed Indonesia Jember, Silvi Anita, NIM A41130443, Tahun 2017, 45 halaman, Produksi Pertanian, Politeknik Negeri Jember, Ir. Titien Suhermiati, M.P. (Pembimbing Utama) dan Imron Mahmudi, A.Md (Pembimbing Lapang).. Mentimun (Cucumis sativus L.) merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dikonsumsi sebagai sayur yang kaya akan vitamin.Seiring dengan semakin meningkatnya kesadaran penduduk akan pentingnya nilai gizi menyebabkan kebutuhan akan sayur sebagai sumber gizi semakin meningkat, salah satunya yaitu mentimun. Meningkatnya kebutuhan akan mentimun tersebut tidak diimbangi dengan produksi yang tinggi. Penurunan produksi mentimun dapat terjadi karena berbagai faktor seperti faktor genetik, alih fungsi lahan pertanian, penyerbukan yang kurang sempurna serta penggunaan benih dengan kualitas kurang baik. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasinya yaitu dengan menggunakan benih hibrida. PT. East West Seed Indonesia merupakan perusahaan benih sayuran terpadu pertama di Indonesia yang menghasilkan benih unggul sayuran. Oleh karena itu untuk memperoleh pengetahuan dan pengalaman memproduksi benih mentimun unggul, mahasiswa perlu melaksanakan kegiatan praktek kerja lapang di PT East West Seed Indonesia, Jember. Pelaksanaan praktek kerja lapang dilakukan sebagai upaya untuk pengembangan wawasan, pengalaman, keterampilan mahasiswa yang diharapkan dapat meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam bidang yang di tempuhnya. Hasil dari kegiatan PKL yang telah dilakukan di PT. East west Seed Indonesia Jember yaitu tahapan dalam produksi benih hibrida meliputi Persiapan dan Pengolahan Lahan, Persiapan Benih dan Persemaian, Penanaman, Roguing, Pemeliharaan, Polinasi, Panen, Ekstraksi, Proses Seed Healt Treatment, Pengeringan Benih, hingga pengujian mutu benih. Salah satu tahapan yang sangat mempengaruhi keberhasilan produksi benih mentimun hibrida yaitu kegiatan polinasi. Kegiatan polinasi mencakup penyungkupan bunga betina, pemetikan bunga jantan pada tanaman jantan serta proses polinasi pada bunga betina