Detail Cantuman

Manajemen Pemeliharaan Pembibitan Ayam Ras Pedaging Fase Laying Di PT. Charoen Pokphand Jaya Farm Unit Bali 2 Dan Tata Laksana Penetasan Telur Ayam Ras Pedaging Di PT. Japfa Comfeed Indonesia Tbk (Poultry Breeding Devision) Unit 28 Baturiti Bali


Nova Hidayati Diyah Larasati Program Studi Manajemen Bisnis Unggas Jurusan Peternakan



ABSTRAK


PKL dilaksanakan di dua tempat yang berbeda tempat dengan praktek kerja secara langsung, wawancara, diskusi, pencatatan kegiatan yang dilakukan di perusahaan. Lokasi pertama di PT. Charoen Pokphand Jaya Farm Unit Bali 2 pada tanggal 1 Maret sampai 12 April 2017. Manajemen pemeliharaan pembibitan ayam ras pedaging fase laying meliputi: struktur populasi, sistem perkandangan, penerapan pengendalian penyakit meliputi, manajemen pemberian pakan dan minum, manajemen pencahayaan, pemanenan produksi, penanganan hasil. Praktek kerja lapang ke dua dilaksanakan pada 24 April sampai 5 Juni 2017 di PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk, Unit 28 Baturiti. Kegiatan penetasan telur ayam ras pedaging meliputi pengadaan telur tetas, manajemen telur tetas sebelum inkubasi, manajemen telur tetas selama inkubasi, pengeluaran DOC dari mesin hatcher (pullchick), meliputi : Seleksi DOC, Packing DOC, Vaksinasi DOC. 5) Pemasaran DOC.

Kata kunci: pembibitan, penetasan, ayam ras pedaging