MANAJEMEN PEMASARAN PRODUK GUDEG KALENG “ BU TJITRO 1925” DI CV. BUANA CITRA SENTOSA YOGYAKARTA


RINGKASAN
Manajemen Pemasaran Produk Gudeg Kaleng Bu Tjitro 1925 Di CV. Buana Citra Sentosa Yogyakarta, Sitti Robiatul Adawiyah, D41130880, 2017, 59 Halaman, Program Studi Manajemen Agroindustri, Jurusan Manajemen Agribisbis, Politeknik Negeri Jember, Ariesia Ayuning Gemaputri, S.Pi, MP (Dosen Pembimbing Utama) dan Dr. Ir. Hari Rujito, MT (Sekertaris).

Pemasaran adalah proses penyusunan komunikasi terpadu yang bertujuan untuk memberikan informasi mengenai barang atau jasa dalam kaitannya dengan memuaskan kebutuhan dan keinginan konsumen. Menurut Irawan, Wijaya dan Sudjoni (2001), pemasaran adalah semua kegitan manusia yang diarahkan untuk memuaskan kebutuhan dan keinginannya melalui proses pertukaran. Penjual harus mencari pembeli, menemukan dan memenuhi kebutuhan mereka, merancang produk yang tepat, menentuka harga yang tepat, menyimpan dan mengangkutnya, mempromosikan produk tersebut, menegosiasi dan sebagainya. Semua kegitan tersebut merupakan nilai dari pemasaran. CV. Buana Citra Sentosa merupakan industri menengah yang bergerak dibidang pengolahan produk makanan tradisional yang dikenal dengan nama Gudeg khas daerah Yogyakarta. Ibu Jatu Dwi Kumala Sari yang merupakan pemilik perusahaan CV. Buana Citra Sentosa keturunan generasi ke 4 menjalin kerjasama dengan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) melakukan penelitian mengenai pengalengan gudeg, yang akhirnya terciptalah Gudeg Kaleng Bu Tjitro 1925 sebagai pelopor pertama pengalengan gudeg yang memiliki daya simpan cukup lama yaitu 1 tahun. Proses pengambilan barang hingga pemaran yang dilakukan oleh CV. Buana Citra Sentosa adalah pengambilan barang digudang produksi, pengambilan di karantina, barang tiba di gudang, pengambilan produk gudeg kaleng oleh karyawan restoran/salesman, retur, dan turun gudang.

vi
vii

Alur pemasaran CV. Buana Citra Sentosa Yogyakarta menggunakan metode 2 cara, yaitu Direct selling, pemasaran secara tidak langsung (konsinyasi). Direct selling dilakukan dalam menjual gudeg kaleng secara langsung ke konsumen yang biasanya dilakukan oleh sales promotion girls (SPG). Pemasaran secara tidak langsung adalah strategi untuk mempromosikan suatu produk atau jasa yang ditujukan untuk menyentuh pikiran dan perasaan konsumen. Tahapan tahapan dalam pemenuhan kebutuhan dan keinginan manusia inilah yang menjadi konsep pemasaran di CV. Buana Citra Sentosa meliputi: pemenuhan produk (product), penetapan harga (price), pengiriman barang (place), dan mempromosikan barang, (promotion). promosi yang dilakukan oleh CV. Buana Citra Sentosa Yogyakarta melalui beberapa media yaitu brosur, baliho atau banner, dan event.


LOADING LIST...

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian Informasi
Pernyataan Tanggungjawab POLITEKNIK NEGERI JEMBER
Pengarang SITTI ROBIATUL ADAWIYAH - Personal Name (Pengarang)
Edisi Publish
No. Panggil
Subyek MANAJEMEN AGROINDUSTRI
Klasifikasi
Judul Seri
GMD Text
Bahasa English
Penerbit PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGROINDUSTRI
Tahun Terbit 2017
Tempat Terbit JURUSAN MANAJEMEN AGRIBISNIS
Deskripsi Fisik 20 Cm
Info Detil Spesifik


Citation

SITTI ROBIATUL ADAWIYAH. (2017).MANAJEMEN PEMASARAN PRODUK GUDEG KALENG “ BU TJITRO 1925” DI CV. BUANA CITRA SENTOSA YOGYAKARTA(Publish).JURUSAN MANAJEMEN AGRIBISNIS:PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGROINDUSTRI

SITTI ROBIATUL ADAWIYAH.MANAJEMEN PEMASARAN PRODUK GUDEG KALENG “ BU TJITRO 1925” DI CV. BUANA CITRA SENTOSA YOGYAKARTA(Publish).JURUSAN MANAJEMEN AGRIBISNIS:PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGROINDUSTRI,2017.Text

SITTI ROBIATUL ADAWIYAH.MANAJEMEN PEMASARAN PRODUK GUDEG KALENG “ BU TJITRO 1925” DI CV. BUANA CITRA SENTOSA YOGYAKARTA(Publish).JURUSAN MANAJEMEN AGRIBISNIS:PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGROINDUSTRI,2017.Text

SITTI ROBIATUL ADAWIYAH.MANAJEMEN PEMASARAN PRODUK GUDEG KALENG “ BU TJITRO 1925” DI CV. BUANA CITRA SENTOSA YOGYAKARTA(Publish).JURUSAN MANAJEMEN AGRIBISNIS:PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGROINDUSTRI,2017.Text

 



Media Sosial / Kanal

Facebook E-Library POLIJE Official
Youtube E-Library POLIJE Official
Instagram E-Library POLIJE Official

Address

UPT.Perpustakaan Politeknik Negeri Jember
JL. Mastrip PO BOX 164
E: perpustakaan@polije.ac.id