Detail Cantuman

RINGKASAN
Manajemen Perkandangan Pada Ayam Petelur Fase Layer di PT. Jatinom Indah, Dwi ayu Lestari, NIM C31140054, Tahun 2017, hlm, Produksi Ternak, Peternakan, Politeknik Negeri Jember, Dr. Hariadi Subagja, S.Pt, MP (Pembimbing Utama) dan Suluh Nusantoro. S.Pi, M.Sc (Koordinator PKL). Tujuan praktek kerja lapangan ini secara umum adalah meningkatkan wawasan dan pengetahuan serta pemahaman mahasiswa mengenai Tatalaksana Manajemen Perkandangan Pada Ayam Petelur Fase Layer di PT. Jatinom Indah Hasil Praktek kerja lapang dilaksanakan di PT. Jatinom Indah dimulai pada tanggal 20 Februari 2017 sampai 20 Maret 2017. kegiatan yang dilakukan pencegahan penyakit, pengobatan, debeaking (potong paruh), penanganan telur, identifikasi penyakit serta penimbangan ayam. Pemeliharaan ayam petelur di PT. Jatinom Indah memiliki Manajemen Perkandangan yang baik, dapat dilihat dari letak bangunan kandang membujur dari barat ke timur. Hal ini dimaksudkan agar sinar matahari pagi dapat masuk ke dalam kandang serta pada siang harinya dapat melindungi ayam dari panas sinar matahari.. Praktek kerja lapang kedua dilaksanakan di CV. Cita Nasional dimulai pada tanggal 3 April 2017 sampai dengan 30 Mei 2017. Kegiatan yang dilakukan adalah uji kualitas susu seperti uji total solid, uji MBRT, uji ph, uji suhu, uji berat jenis, mengemas susu ke dalam krat, sanitasi mesin produksi, serta penanganan limbah. CV. Cita Nasional telah melewati berbagai proses dan dikontrol kualitas susunya melalui berbagai uji laboratorium, sehingga menghasilkan susu dan yoghurt yang berkualitas baik yang tidak kalah dengan perusahaan yang lain.