Koleksi

E-Library POLIJE | Sistem Elektronik Tesis Dan Disertasi :: OPAC

Ditemukan 253 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN"
Saat ini anda berada pada halaman 17 dari total 26 halaman
Permintaan membutuhkan 0.05188 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   16   17   18   19   20   Berikutnya   Halaman Akhir 

PENGARUH PENAMBAHAN JENIS GELLING AGENT TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK PERMEN LUNAK DARK CHOCOLATE DI PPTTG LIPI (LEMBAGA ILMU PENGETAHUAN INDONESIA) SUBANG-JAWA BARAT

Pengarang : Linda Ayu Fatmala -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PROSES SORTASI DAN GRADING PADA PENGALENGAN JAMUR KANCING (Agaricus bisporus) DI PT. SURYAJAYA ABADIPERKASA PROBOLINGGO JAWA TIMUR

Pengarang : Qurrota A’yuni Fitriya -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PRODUKSI BROWNIES UBI JALAR UNGU

Pengarang : ZIAN MAULIDA -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH EKSTRAK KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) DAN LAMA PENYIMPANAN BOLU KUKUS TERHADAP WARNA MERAH DAN KESUKAAN

Pengarang : Dewanti Medis Asputri -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

RISET JAMUR KANCING SEGAR KEMASAN POUCH : PERENDAMAN NATRIUM METABISULFIT DAN GARAM DI PT. EKA TIMUR RAYA PASURUAN

Pengarang : Luluk Eka Cahyanti -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

GAP ANALISIS TRANSISI SNI BAHAN PANGAN DI UNIT PELAKSANAAN TEKNIS PENGUJIAN DAN SERTIFIKASI MUTU BARANG-LEMBAGA TEMBAKAU (UPT. PSMB-LT) SURABAYA

Pengarang : Zulfah Mauludiyah -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGAWASAN MUTU PRODUK AKHIR IKAN SARDEN DALAM MEDIA MINYAK SAYUR (Sardines In Vegetable Oil) DI CV. PASIFIC HARVEST BANYUWANGI, JAWA TIMUR

Pengarang : ERNI SETYAWATI -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH SUBTITUSI DAN LAMA PENYIMPANAN ADONAN BEKU TEPUNG EDAMAME AFKIRAN TERHADAP FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PUFF PASTRY

Pengarang : ELOK MAULIDA -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PRODUKSI MIE SEHAT PELANGI

Pengarang : Qurrota A’yuni Fitriya -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PEMODELAN SISTEM DINAMIS POLA PRODUKSI BERAS PADA PERUSAHAAN BERAS SUKORENO MAKMUR KECAMATAN KALISAT KABUPATEN JEMBER

Pengarang : Irgie Achmad Fayzar -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   16   17   18   19   20   Berikutnya   Halaman Akhir 


Koleksi

Media Sosial / Kanal

Facebook E-Library POLIJE Official
Youtube E-Library POLIJE Official
Instagram E-Library POLIJE Official

Address

UPT.Perpustakaan Politeknik Negeri Jember
JL. Mastrip PO BOX 164
E: perpustakaan@polije.ac.id